Se acerca el invierno, y nuestro sistema inmune suele bajar un poco las defensas, ya que no tomamos tanta vitamina D porque nos pasamos todo el tiempo dentro de casa, sin ver el sol como solemos hacer en verano. Nuestro cuerpo habitualmente ante temperaturas bajas necesita ayuda principalmente del jengibre y la amarás. El jengibre es una raíz rica en potasio, niacina, fósforo y vitamina C, que ayudan al fortalecimiento del sistema inmunológico y así combatir virus y bacterias.
SIDRA CALIENTE SIN ALCOHOL (4 PORCIONES
Ingredientes:
- 1 lt jugo de manzana
- 2 naranjas
- Canela en rama
- Pimienta
- 1 estrella de anís entera
- 1 manzan roja
- Jengibre fresco o en polvo
ELABORACIÓN
En una olla, calienta el jugo de manzana junto con el jugo y la ralladura de las naranjas, una ramita de canela, pimienta entera, anís y jengibre.Deja que hierva unos minutos hasta que las especias liberen su aroma y agrega rodajas de manzana o naranja para decorar.Sirve en tazas y acompaña con un poco de canela y jengibre en polvo para finaliza
