Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20-25 minutos
Porciones: 8
Ingredientes
- 1 calabaza grande
- Fetas de queso
- Fetas de jamón cocido
- 2 tomates
- Pimienta
- Óregano
Preparación
- Lavá la calabaza y cortá en rodajas de 2 cm. Separá las semillas.
- Colocá las rodajas en una fuente para horno aceite de oliva y condimentalas y cociná por 15 minutos a temperatura moderada.
- Agregá una rodaja de tomate sobre cada rodaja de calabaza. Luego una de jamón, una de queso y condimentá con pimienta y óregano. Volvé a colocar la bandeja en el horno para gratinar.
- Serví como entrada o para acompañar alguna carne.
Tip extra: enjuagá las semillas de calabaza, saltealas en una sartén con un poquito de aceite y usalas en tus ensaladas. Son nutritivas y te darán una sensación crispy en la boca.
